중2 과학-물질의 특성-물질의 특성1(끓는점, 어는점)

 

이전 글은

순물질과 혼합물에 대한

내용이었습니다

2023.10.07 - [과학/중학교 과학2] - 중2 과학-물질의 특성-순물질과 혼합물

중2 과학-물질의 특성-순물질과 혼합물

이번글은

물질의 특성 중 끓는점과 어는점에 대하여

이야기하고자 합니다

글의 순서는

1. 끓는점

2. 어는점(녹는점)

3. 온도와 물질의 상태

4. 혼합물에서의 물질의 특성

입니다

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1. 끓는점

끓는점

끓는점은

물질이 액체에서 기체로

기체에서 액체로

상태가 변화되기 시작하는 온도입니다

 

끓는점은 물질마다 다르기 때문에

물질을 구분지을 수 있는 기준인

'물질의 특성'으로 볼 수 있습니다

 

보통 철이나 돌같은 고체는

끓지 않는다고 생각하기 쉽지만

실제로 높은 온도가 될 경우

금속도 끓을 수 있습니다

물론 매우 높은 온도

(금의 경우 약 섭시2800도)

이기 때문에 실제로 관찰하긴 어렵니다

 

끓는점보다 온도가 높은 경우

그 물질은 끓어 있기 때문에 

기체상태로 존재하게 됩니다

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2. 어는점(녹는점)

어는점(녹는점)

어는점(녹는점)은

물질이 고체에서 액체

액체에서 고체로 변하는

상태가 변화가 일어나는 온도입니다

 

끓는점과 마찬가지로

물질을 구분 지을 수 있는

'물질의 특성'입니다

 

우리가 흔히 기체로 알고 있는

산소와 질소 같은 경우도

온도가 엄청나게 낮아지면

고체로 존재할 수 있습니다

산소의 경우는 약 영하220도에서

고체상태가 됩니다

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3. 온도에 따른 물질의 상태

1) 물질의 상태

물질의 3가지 상태

물질들은 온도에 따라

3가지 상태를 가집니다

고체-액체-기체

입니다

물질은 물질의 에너지가 높을수록

고체->액체->기체의 상태가 됩니다

이는 에너지가 많아서

입자사이의 거리가 멀어져서 그렇다고

생각하시면 편합니다

 

대표적인 예시인 물은

온도가 섭씨 0 도 이하일 때

고체인 얼음의 상태

 

0도와 100도 사이에서는 물

100도 이상에서는 수증기의 형태를 가집니다

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2) 온도로 물질의 상태 구분하기

물질의 상태 구분하기

현재 온도와

물질의 끓는점, 녹는점을 안다면

물질의 상태를 유추할 수 있습니다

 

위의 그림처럼

온도가 녹는점보다 낮다면 고체

온도가 녹는점과 끓는점 사이면 액체

온도가 끓는점보다 높으면 기체

로 유추할 수 있습니다

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4. 혼합물의 끓는점과 어는점

끓는점과 어는점은 물질의 특성이므로

변하지 않는 고유한 값입니다

(물론 압력 등이 변하면 변하지만 중학교에서는 다루지 않습니다)

 

하지만 순물질끼리 섞여서 혼합물이 되면

끓는점과 혼합물에 변화가 생깁니다

 

대표적인 예시로

물은 0도씨에서 얼지만

바닷물은 소금에 의해 어는점이 내려가서

어느 정도 추워도 쉽게 얼지 않습니다

 

라면을 끓을 때

스프를 먼저 넣으면

물의 끓는점이 올라가서

면을 잘 익힐 수 있다는 속설이 있습니다

실제로 높아집니다^^

 

다양한 합금들이 녹는점의 변경을 위해 사용됩니다

땜납의 경우 낮은 온도에서 녹아

쉽게 활용할 수 있습니다

 

이런 식으로 혼합물에서는

끓는점과 어는점에 변화가 옵니다

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이번글에서는

끓는점과 어는점에 대하여

이야기하였습니다

 

다음 글에서는 물질의 특성 중

밀도와 용해도에 대하여

이야기하고자 합니다

2024.02.10 - [분류 전체보기] - 중2 과학-물질의 특성-물질의 특성2(밀도와 용해도)

중2 과학-물질의 특성-물질의 특성2(밀도와 용해도)

 

도움이 되셨기를 바랍니다

감사합니다